农产品加工产业得到了迅猛发展。脱水蔬菜作为农产品加工的重要环节，其烘干技术的研究与推广具有重要意义。本文以贵州脱水蔬菜烘房设计为例，探讨科技创新在乡村振兴中的作用，为我国农产品加工产业提供借鉴。一、贵...